しそジュースとアイスコーヒー

今週は７月２１日木～２４日日曜日が営業日です。
サンドイッチは人気のフィッシュフライサンドを今週も予定しています。


昨年、６年ぶりに期間限定で復活した「しそジュース」を今年もテイクアウトで今週からご用意しました。
アウビング農園のオーガニックなシソを贅沢に使って作ったしそジュースです。
まろやかな米酢を使っているので酸味も強くなく、とても爽やかですっきりした味わいです。
炭酸入りと炭酸なしをお選びいただけます。


また、アウビングで自家焙煎しているコーヒー豆を一滴一滴水出しで抽出したアイスコーヒーも今週からテイクアウトでご用意いたします。
自家焙煎した良質なスペシャルティコーヒー豆を深煎りと中深煎りしてブレンドしました。
今週はブレンドのみですが、来週からはコロンビア産のカフェインレスコーヒー豆を使ったカフェインレスのアイスコーヒーも予定しています。


パンは、ハード系では低温長時間発酵させてよりパンの味にコクが増え、しっとり感も増したカンパーニュを中心に、国産豚の良質なソーセージを使った「ソーセージチーズ」も内容を増量して並べます。
ソフトパンでは、甘酸っぱい巨峰クリームとクリームチーズを一緒に詰め込んだ「巨峰クリームパン」と粗挽きのフランクフルトをパン生地で包み、パン粉をつけてサクッと揚げた「フランクフルト揚げパン」が新商品です。
暑い日が続きますが、今週もいろいろな商品を取りそろえてアウビングでお待ちしています。