薪火石窯パン工房　アウビングのブログ

2018年11月4日（日）11時から、パン工房アウビングの敷地と店舗において、「ドイツとギリシャのスペシャルイベント」を開催することになりました。






イベントといっても、普段の日曜日の営業に特別な企画を増やしてお越しいただいた方に特別な体験と商品をご用意するのですが、今回ギリシャ人夫妻の経営される「イリオスグリークプロダクツ」さんがアウビングへお越し下さり、ギリシャ直輸入のオリーブオイル、蜂蜜などギリシャ産の商品をお持ちいただいて、それぞれの試食をしていただけることになりました。
さらに、それらの商品を使ったギリシャのスープや飲み物などもご用意。
普段経験できないギリシャの味を体験いただけます。






ドイツのものとしては、アウビングからドイツのピザともいえる「フラムクーヘン」を数種類のトッピングでこの日限定で登場します。

他にも、ギリシャ産蜂蜜やオリーブオイルとも合うパンを並べるとともに、アウビングのオープン以来、長らく作っていないかつての人気パンをこの日限定で復活させ並べます。
復活パンの内容につきましては、当ブログ、またはアウビングのフェイスブックで当日までにご紹介する予定です。



また、ドイツのクリスマスには欠かせないケーキ「シュトレン」をアウビングでは今年も作りますが、今年のアウビングのシュトレンの試食をしていただける企画もご用意。　毎年少しづつ味に変化をつけているアウビングのシュトレンですが、今年のシュトレンをまずはご試食ください。

二度と味わえないかもしれないパンにも会いに、ぜひ11月4日、アウビングへお越しください。