薪火石窯パン工房　アウビングのブログ:りんご

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＊＊＊お知らせ＊＊＊

アウビングのインスタもはじめました！ point_4

アウビングのお店は住宅地内にありますが、二十台以上停められる駐車場を完備しておりますので、お気軽に車でもお越しください。

出店予定など新着情報があり次第当ブログでもお知らせします。

2012年02月20日

りんご

先日購入したりんご

ジャムにしました

今度のmoco moco用のパンに使って

りんごパン作ろう

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Posted by アウビング at 16:01│Comments(0) │素材

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プロフィール

アウビング

薪火石窯パン工房『アウビング』です。

自家の里山で計画的に整備し搬出した薪を石窯の燃料として使ったり、自家農園で栽培した野菜やハーブを使ったパンやピザを作っています。

パンに使う材料も自家農園で栽培した材料を中心に、国内外のこだわり材料を使用

パンを焼いた際に出る薪の灰は、再び山や畑で肥料として有効利用しています。

イベント・出店予定

現在出店予定はありません

出店予定は随時ブログ

やＨＰ、ﾌｪｲｽﾌﾞｯｸにて更新します

店舗営業日
木、金、土、日
11：00～18：00
定休日月、火、水、第二土曜、第二土曜の翌日曜
（月～水は、里山での薪生産、畑での野菜栽培、パンの仕込などのためお休みをいただきます）

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