薪火石窯パン工房　アウビングのブログ

おはようございます
いつもご覧いただきありがとうございます



ついに長い夏休みが始まりましたね
皆さん夏休みの予定はもう決まりましたか？


我が家では、毎年ですが
特に家族でどこかへ旅行に行く…とか
遊びに出かける…とかの計画はほとんど立てていません

子供も大きくなると、毎日部活で
なかなか家族みんなの予定が合わないのと

旦那の唯一の休みである日曜は
山か畑に作業に出かけるのがほとんど
最近では、日曜のイベントへは
同行してくれて、店の接客を手伝ってくれますが



今年は長男は、部活と大会以外に
先週から福井へ友達と旅行

長女は先週、来週と連発の大会が済んだら
沖縄の祖父母のトコへ３週間程旅行

次女は特に決まってないケド
部活以外には、来月のバースデーを楽しみにしていたり

おチビは…これまた決まってないケド
幼稚園のお友達と遊ぶお約束をしているぐらいかな


それぞれバラバラですが

長い夏休み、有意義に過ごせるといいですね
（勉強も忘れずに！）






さて、先日の
永源寺　愛郷の森での
森の家の手作り市ですが

雨…

しかもかなりしっかり
というか、土砂降りの中での出店になりました







横からの風とともに
雨が降ってくるので
ビニールでカバーをしましたが




玄関横に設置してあったので
お客さん側から見ると
ただの白いカバーしか見えず
何屋さんなん？的な状態


そんな雨の中、オープン前から
ファンの方が
「パンが無くなる前に…」
と、いらしていただけて
本当に感激でした












普段、よそのイベントへ持っていく数から比べると
半分ほど…と、かなり少ない量ですが
いろんなパンをお客様に選んでいただけるよう
種類は、あまり少なくならないようにしました



久々の地元近くでの出店という事もあり
お話していると
皆さん意外とご近所にお住まいの方が多く
店が出来るのを、皆さんとても楽しみにして
下さりました






昼ごろには雨も小降りから
ようやく止んでくれて

テント横のカバーを
開ける事ができました




雨でお客様が少なかったようでしたが

アウビングのパンもじょじょに売れていき



 




おかげさまで完売となりました


 





お買い上げいただいた皆さま
本当にありがとうございました


 


今回初の冷製スープのセット

食べていただいたお客様からは
「とても美味しかった」
と、嬉しいお言葉をいただけ
頑張って作って持っていった甲斐がありました


自家製しそジュースも、
「美味しいわぁ～」
と喜んでいただけました


バーガーは早くに売り切れてしまい

また、島とうがらしも購入していただけました




お天気が悪く、土砂降りプラス
屋根の戸井から滝のようにテントカバーに向けて
流れる水…

そんな悪条件ではありましたが

なんとか無事に終了でき
しかも完売させていただくことができ

本当に感謝の気持ちでいっぱいです


森の家の手作り市は
８、９月とお休みするそうです


アウビングの今月の予定は
来週日曜　２９日に三重県菰野町である
ねのひら物語への出店と
今週水、木のカフェでの販売のみです

菰野町は、今回行った
愛郷の森を過ぎて
永源寺ダムやキャンプ場を越え
いしぐれトンネルを抜ければすぐです
割と行きやすい場所ですので
この夏休みの機会に、ご家族連れ
また、お友達同士でぜひお越し下さい