薪火石窯パン工房　アウビングのブログ

１１月より新店舗＆工房の新築工事のためお休みをいただいており、工事やオープンへ向けての準備など進めておりますが、オープンが当初の予定より大幅に遅れます。

オープンが遅れる理由は、もともとの計画より内容をさらに良くしたこともあるのですが、工房の場所が市街化調整区域のために新築に関しての建物の申請、許可に時間がかなりかかることになるのが一番の理由です。

そのため、オープンは１月頃を予定していましたが、３月頃になる予定です。

新工房と店舗がオープンしましたら、イベントへの出店、店舗での販売ともに行っていきますので楽しみにお待ちいただけると幸いです。

工事の進捗などブログやＨＰなどでまたおしらせします。
日々寒くなっていきますが、みなさん風邪などにお気を付け下さい。