薪火石窯パン工房　アウビングのブログ

こんばんは


今日はいろいろと用事を済ませていたら


今頃になって、カフェ納品のメニューを更新してない事に気づきましたガーン…





と、いうことで
今さらですが、カフェ納品のメニューです



☆ソフト系
・石窯食パン(全粒粉)




・くるみパン







・ママごころパン
(有機ビーツ)





新メニューのこのパン

もっと野菜を食べて欲しいというママの気持ちを形にして、ハートの形になってます

ほんのり赤いこの色は、ビーツの天然の色です

ビーツは、ほうれん草の仲間ですが、見た目は赤いカブ

ボルシチとかサラダに使うようですが、パンに入れてみました


ビーツは食べる輸血とも言われる程、栄養価が高い食材らしく、カリウムや食物繊維も豊富
鉄剤よりも体内への吸収率が高いんだとか


そんなビーツを使ったパンは、今だけ限定販売です







今回は以上です



お出かけついでに、アグリパーク近く、竜王にあるカフェmocomocoへお立ち寄り下さいね







また、今週末日曜は近江八幡市のアクア21 2階にて手作り市です

アウビングも出店いたします



普段遠くの出店で、なかなか行けないわ

と、言う方

ぜひ近江八幡のアクア21で開催される手作り市へお越し下さい